Milánó
Enoteca Peck
Asti és környéke
Gener Neuv, Asti
Il Cascinalenuovo, Isola d'Asti
Vittoria, Tigliole d'Asti
La Contea, Neive
Alba és környéke
All'Enoteca, Canale
Guido, Pollenzo
Conti Roero, Monticello d'Alba
Trattoria della Posta, Monforte d'Alba
La Ciau del Tornavento, Treiso
Antiné, Barbaresco